Radis noir - raphanus sativus niger - teinture mère

Les grecs l'estimaient fortement, notamment Théophraste, qui en cultivait dans son jardin, et Hippocrate, qui le préconisait contre l'œdème. Les romains lui reconnaissaient la vertu d'exciter l'appétit et de ranimer les estomacs fatigués. Le Radis noir est traditionnellement utilisé pour le drainage de l'organisme, notamment en cas d'excès alimentaires. Il stimule notamment le foie et la vésicule biliaire paresseux. On le conseille tout au long de l'année et particulièrement lors d'excès alimentaires au moment des fêtes.