Les probiotiques sont des micro-organismes vivants (bactéries ou levures) qui, ajoutés comme compléments à certains produits alimentaires comme les yaourts ou les céréales par exemple, auraient un effet bénéfique sur la santé de l'hôte. Les probiotiques aident au maintien et à la restauration de la flore. Ils aident à la digestion des fibres et stimulent le systeme immunitaire.
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