Nom latin: Rosa canina
Famille: Rosacées
Parties utilisées: fruit
Le cynorhodon est le fruit de l'églantier. Cet arbuste est très connu en France, en Europe, en Asie et en Afrique. Les tiges, couvertes d'épines acérées peuvent atteindre 2 à 3 mètres de long. Ses feuilles sont vert-sombre et comportent 5 à 7 folioles entelées. Les fleurs sont roses, odorantes, disposées en corymbes.