Nom latin: Asperula odorata
Famille: Rubiacées
Parties utilisées: Fleurs
L'aspérule odorante est une plante vivace, pouvant mesurer entre 10 et 30 cm de hauteur. Elle possède des feuilles vert foncé, qui se développent en étoile, autour de la tige. Ses fleurs, en forme de clochettes, sont blanches. Les fruits sont petits et couverts de poils crochus.